« L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise. »
« Quels pédagogues nous étions, quand nous n'avions pas le souci de la pédagogie ! »
« C'est la marque des âmes fortes : chagrins et bonheurs n'y sont que des parenthèses sur la route du devoir. »
« Discuter, c'est comme se faire des abdominaux dans la tête. »
« On devrait vivre a posteriori. On décide tout trop tôt. »
« La vertu paradoxale de la lecture est de nous abstraire du monde pour lui trouver un sens. »
« Les enfants sont des énigmes lumineuses. »
« Ecrire l'Histoire, c'est foutre la pagaille dans la Géographie. »
« Attendre et voir venir. »
« L'architecture est art de suggestion. »
« L'arbre se sauve en faisant tomber ses feuilles. »
« Il ne s'agit pas de croire ou de ne pas croire. Il s'agit de savoir ce qu'on veut. Or on ne veut rien d'autre que l'Eternité. »
« Ne cherchez pas à écrire l'Histoire, contentez-vous de rendre ses droits à la Géographie. »
« Quand la vie ne tient qu'à un fil, c'est fou le prix du fil ! »