« Mariage de mai fleurit tard ou jamais. »
« Chaque chose a son temps en hiver comme au printemps. »
« En bourse il faut acheter la rumeur et vendre la nouvelle. »
« Il n'est jamais de portes aux champs. »
« D'où que viennent mes hôtes, c'est ma cuisine qu'ils semblent préférer. »
« S'il y a des noixL'hiver sera froid. »
« Epargne de bouche vaut rente de pré. »
« Le mur est plus important que la brique. »
« Poire bouillieSauve la vie. »
« Hiver n'est bon que pour les choux,Où qu'à faire gagner la toux. »
« Mange ce qui te plaît et revêt le vêtement qui plaît aux gens. »
« Il faut acheter au son du canon et vendre au son du violon. »
« A la Saint-Frédéric, tout est vert, tout est nids, - Plantes, bêtes et gens, tous sourient. »
« Beau temps à la Saint-Julien, - Promet abondance de biens. »