« Un ministre, ça ferme sa gueule. Si ça veut l'ouvrir, ça démissionne. »
« Il n'est point de petites affaires. »
« Il faut boire du vin rouge le jour des rois - Pour se faire du bon sang pour toute l'année. »
« L'adversité est l'épreuve du courage. »
« En décembre froid, - Si la neige abonde, - En une année féconde, - Le laboureur a foi. »
« Quand août est bon, - Abondance à la maison. »
« On a beau s'éloigner des cimetières, on finit toujours par s'y installer. »
« Année gelée, - Année de blé. »
« L'hirondelle en septembre abandonne - Le ciel refroidi de l'automne. »
« Avril et mai, - Sont la clé de l'année. »
« Reine des anges au pécheur indulgente,Tournez vos yeux, maternelle régente,Vers vos enfants. »
« Amitié de gendre, - Soleil de décembre. »
« Il est impossible de faire entendre raison à ceux qui ont adopté une façon de penser conforme à leur intérêt. »
« Qui pluie demande à Saint-Ebbon, - N'est pas laissé à l'abandon. »