« Il ne faut pas rincer la coupe de l'amitié avec du vinaigre. »
« Le vinaigre trop acide ronge le vase qui le contient. »
« De quelle espèce sont donc tous ces gens, dont l'âme n'a pour assise que l'étiquette, dont toutes les pensées et tous les efforts ne tendent pendant des années qu'à avancer d'un siège vers le haut bout de la table? »
« L'étiquette ne doit pas être plus grosse que le sac. »
« L'esprit est à peu près, à l'intelligence vraie, ce qu'est le vinaigre au vin solide et de bon cru : breuvage des cerveaux stériles et des estomacs maladifs. »
« Fault encore qu'il boyve d'un breuvage composé de vinaigre et de laict. »
« La France est en fermentation ; donnera-t-elle du vinaigre ou du vin, on l'ignore encore. »
« Un mot vaut une idée dans un pays où l'on est plus séduit par l'étiquette du sac que par le contenu. »
« On n'attrape pas des mouches avec du vinaigre. Par contre, on peut attraper des aigreurs d'estomac. »
« Quand on naît salade, l'huile et le vinaigre vous tombent du ciel. »
« Être sans étiquette, c'est être sans visage. »
« Leur monnoye estoit de fer, lequel premierement avoit esté esteinct, venant du feu, avec du vinaigre. »
« Pas trop de citations d'anglais, d'italien, d'espagnol. Tu as l'air d'un larbin d'hôtel qui colle des étiquettes sur des bagages. »
« Les étiquettes divisent et les valeurs rassemblent. »