« C'est toujours par la faim que commence un bon repas. »
« Il faut toujours parier pour le génie. »
« Voici mon opinion sur la poésie : les vers sont de petites prisons cellulaires où la pensée est coffrée. »
« Ce ne sont point les hommes qui mènent la révolution, c'est la révolution qui emploie les hommes. »
« Il y a cette différence entre un cornichon et un mari que l'un se confit dans son entier et l'autre dans sa moitié. »
« Le plus grand ridicule pour une femme, c'est d'être un homme. »
« Dieu disait à Moïse : Je suis celui qui est ; le capitaliste dit aujourd'hui : Je suis celui qui a. »
« L'Histoire est une conspiration permanente contre la vérité. »
« Il n'y a que deux maux bien réels dans le monde : le remords et la maladie ; le reste est idéal... »
« Le secret de n'avoir pas d'ennuis, pour moi du moins, c'est d'avoir des idées. »
« En littérature, la première impression est la plus forte. »
« La guerre est donc divine en elle-même, puisque c'est une loi du monde. »
« Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. »
« Le premier mérite d'un tableau est d'être une fête pour l'oeil. »