« Séduire, c'est être soi-même. »
« On ne peut rien améliorer sans respecter l'homme, même le pire. »
« L'écriture, c'est comme les palpitations du cœur, cela se produit. »
« Toujours et jamais, c'est aussi long l'un que l'autre. »
« Créer est aussi difficile que d'être libre. »
« Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur. »
« Les mots sont ces quelques feuilles qui créent l'illusion d'un arbre avec toutes ses feuilles. »
« Le diable se cache dans les détails. »
« Farine fraîche et pain chaud font la ruine de la maison. »
« Vantez les terres élevées mais tenez-vous sur les terres basses. »
« Casser va plus vite que raccommoder. »
« Tiens-toi à distance de celui qui n'aime pas le pain ou la voix d'un enfant... »