« La félicité n'existe pas là où l'art du cuisinier est ignoré. »
« Si tu juges les gens tu n'as pas le temps de les aimer. »
« L'autre jour j'ai rêvé que je me trouvais devant les portes du paradis. Et saint Pierre me disait : "Retourne sur Terre, il n'y a pas de bidonville ici". »
« Au fond la beauté est éphémère. Et à force de la voir, on ne la voit plus. »
« La vie réserve ses richesses aux âmes dignes d'elle. »
« Il ne s'agit pas de penser beaucoup mais de beaucoup aimer. »
« Seuls les idiots, les rêveurs, les enfants font confiance aux instincts. »
« On ne fait pas de grandes choses, mais seulement des petites avec un amour immense. »
« On ne peut pas faire de grandes choses - rien que des petites avec un immense amour. »
« Le remords, c'est l'horreur d'avoir douté. »
« Ne vous imaginez pas que l'Amour, pour être vrai, doit être extraordinaire. »
« N'allez pas engager votre vie pour un homme ! Aucun d'entre eux ne vaut ça ! »
« A quoi sert d'inspirer l'amour si l'on ne peut le partager ? »
« Quand il nous semble que Dieu, secrètement, nous fait comprendre qu'il nous écoute, il est bon alors de nous taire. »