« Quand Paris s'enrhume, l'Europe prend froid. »
« Ecrire, c'est le bonheur de tourner le dos à la société. »
« Conserver son sang-froid et sa gaieté dans les plus grands périls est le meilleur moyen de les surmonter tous. »
« L'Italie est comme un artichaut qu'il faut manger feuille à feuille. »
« La gratitude n'est pas un sentiment efficace en politique. C'est une erreur que d'en tenir compte. »
« Et comment peindre avec des mots sans couleurs ? »
« La mer, c'est une chose d'une monotonie formidable, une chose qui efface tout. »
« Expliquer ne sert à rien. On ne peut que voir, constater et montrer. »
« Vingt ans. A cet âge, on ne doute de rien, et l'on ne sait pas grand-chose. »
« Le plus pressant pressoir qui soit au monde, l'argent. »