« Si l'homme civilisé devait tuer lui-même les animaux qu'il mange, le nombre des végétariens augmenterait de façon astronomique. »
« Le jour viendra où les personnes comme moi regarderont le meurtre des animaux comme ils regardent aujourd'hui le meurtre des êtres humains. »
« Les animaux d'une même espèce ne luttent jamais à mort ; le vainqueur épargne le vaincu. L'espèce humaine est privée de cette protection. »
« Les animaux de boucherie sont généralement tués par procuration avant d'être mangés par des hypocrites qui s'évanouiraient à la vue du sang. »
« Tous les animaux sont égaux, mais il y a des animaux plus égaux que d'autres. »
« Les animaux ont des droits - le droit d'être protégés par l'homme, le droit à la vie et à la multiplication de l'espèce, le droit à la liberté et le droit de n'avoir aucune dette envers l'homme. »
« Les romans sentimentaux correspondent, en médecine, à des histoires de malades. »
« L'arbitraire est au moral ce que la peste est au physique. »
« Le luxe est une forme de triomphe permanent sur tous ceux qui sont pauvres, arriérés, impuissants, malades, inassouvis. »
« Les épouses sont les maîtresses des jeunes gens, les compagnes de l'âge moyen et les gardes-malades des vieillards. »
« Zoo : Un endroit conçu pour que les animaux puissent étudier les moeurs humaines. »
« La femme ne sait pas séparer l'âme du corps. Elle est simpliste, comme les animaux. Un satirique dirait que c'est parce qu'elle n'a que le corps. »
« Les animaux sont les anges de cette terre. »
« Il n'est pas dans l'amitié de peste comparable à l'adulation, la flatterie, la basse complaisance. »