« L'enjeu de la diversité culturelle, c'est l'enjeu de l'indépendance d'expression: celle des artistes et des créateurs, mais aussi celle des peuples et des sociétés. »
« La mémoire est un geste en soi. »
« Quand un politicien se touche le visage il dit la vérité, quand il se gratte l'oreille il dit la vérité, quand il lève le pouce il dit la vérité ; c'est quand il remue les lèvres qu'il ment. »
« Quand la prudence est partout, le courage n'est nulle part. »
« On peut tout dire sur le vin mais, en général, il vaut mieux fermer sa gueule! »
« Il vaut mieux insulter les morts qu'insulter les vivants, on ne risque pas de se ramasser une baffe. »
« Le sociologue rompt le cercle enchanté en essayant de faire savoir ce que l'univers du savoir ne veut pas savoir, notamment sur lui-même. »
« Comme ton ignorance est plus grande que ton savoir, ne parle pas beaucoup ! »
« La politique qui vise à garder la confiance des marchés perd la confiance du peuple. »
« Il y a des instants qu'on voudrait voir durer la vie entière. Cela tient à une secrète plénitude, à un mystérieux apaisement en nous de l'inquiétude, cette autre forme du désir. »
« Vous savez que la mémoire d'un poisson est d'une seconde seulement ? A force de regarder ces poissons rouges dans leur bocal, le téléspectateur devant son écran n'a plus qu'une seconde de mémoire lui aussi. »
« Il sied au progrès de respecter ce qu'il remplace. »
« L'âme humaine est capable d'une faim sans assouvissement. »
« Ne vous privez pas de ces ressources intellectuelles au prétexte qu'elles sont intellectuelles, qu'elles sont écrites avec de grands mots. »