« Les couleurs dans la peinture sont des leurres qui persuadent les yeux, comme la beauté des vers dans la poésie. »
« Quand à la pensée, c'est une faculté de l'esprit, qui va se fatigant à l'entour des choses. »
« Ce qui vaut la peine d'être fait vaut la peine d'être bien fait. »
« Les belles filles que vous avez vues à Nîmes ne vous auront, je m'assure, pas moins délecté l'esprit par la vue que les belles colonnes de la Maison Carrée, vu que celles-ci ne sont que de vieilles copies de celles-là. »
« Ce qui vaut la peine d'être fait vaut la peine d'ête bien fait. »
« Hâte-toi lentement ! Le temps ne consacre pas ce qu'il n'a pas contribué à édifier. »
« Les couleurs dans la peinture sont comme des leurres qui persuadent les yeux, comme la beauté des vers dans la poésie. »
« La beauté est en tout éloignée de la matière du corps, dont elle ne s'approche que si elle y est disposée par des préparations incorporelles. »
« De la main du peintre ne doit sortir aucune ligne qui n'ait été formée auparavant dans son esprit. »