« Le technique qui consiste à isoler du contexte de l'époque des phrases prononcées il y a quinze ou vingt ans n'est pas honnête. »
« Je suis un alcoolique inscrit aux Ecrivains Anonymes. »
« C'est le lot des mal-aimées de se raccrocher des heures voire des jours à des bouts de phrases écervelées. »
« Je suis végétarien et anti-alcoolique : ainsi je peux faire un meilleur usage de mon cerveau. »
« L'alcoolisme : c'est un verre solitaire. »
« Les hommes, ma chère, c'est comme les cerfs-volants, plus on leur rend de corde, plus on les tient. »
« Qu'est-ce que le vin ? C'est un corps vivant où se tiennent en équilibre les "esprits" les plus divers, les esprits volants et les esprits pondérés, conjonction d'un ciel et d'un terroir. »
« Un alcoolique, c'est quelqu'un que vous n'aimez pas et qui boit autant que vous. »
« Tout n'est pas cirrhose dans la vie, comme dit l'alcoolique. »