« Le roman est autant un artefact verbal qu'un poème lyrique. »
« Il n'est pas nécessaire pour l'écrivain de dévorer un mouton entier pour être capable d'en dire le goût. Il lui suffit de manger une côtelette. »
« Pour manger. Pour survivre. Pour être libre. C'est ça l'argent ! Tout ce qui compte dans ce monde sans justice. »
« Les hommes peuvent vivre quelques minutes sans respirer, quelques jours sans boire, quelques semaines sans manger et sans penser pendant des années. »
« Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger. De même qu'il faut boire pour vivre et non pas vivre sans boire, sinon c'est dégueulasse. »
« Un homme intelligent arrive toujours à résoudre un théorème, pas toujours à réussir un poème. »
« Manger de la viande, c'est commettre un homicide involontaire. »
« Les habitants du désert font voeu de ne pas manger de poisson. »
« Manger est un vrai bonheur. »
« Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger. »
« Habit : Le dimanche, on sort avec ses habits. On peut aussi inviter ses habits à manger. »
« Adam et Eve furent punis d'être végétariens. Ils auraient dû manger le serpent. »
« Un sonnet sans défaut vaut seul un long poème. »
« On ne peut pas commencer un poème sans une parcelle d'erreur sur soi et sur le monde, sans une paille d'innocence aux premiers mots. »