« Nous l'avons eu, votre Rhin allemand. - Il a tenu dans notre verre. - Un couplet qu'on s'en va chantant - Efface-t-il la trace altière - Du pied de nos chevaux marqué dans votre sang? »
« Les chevaux sont des créatures mystérieuses, ou divines. »
« Il est des animaux qui ne se lassent jamais d'entendre de la musique. Par exemple les chevaux de bois. »
« Quand les gros poissons se battent, les crevettes doivent se tenir tranquilles. »
« Quand une parole est lâchée, même quatre chevaux seraient en peine pour la rattraper. »
« Les chevaux sont tous des ongulés. Mais ce n'est pas une raison pour les prendre pour des cons. »
« On a vu des chevaux et des cavaliers parfaitement d'accord : c'étaient assez souvent des chevaux de bois. »
« Les dents et la langue ne se battent pas. »
« Les Français ne pensent qu'à bouffer et à augmenter leur niveau de vie. Le bifteck-pommes frites, c'est bon. La Quatre-chevaux, c'est utile. Mais tout cela ne constitue pas une ambition nationale. »
« Deux armées qui se battent, c'est une grande armée qui se suicide. »
« Il y a quatre choses plus grandes que les autres : les femmes, les chevaux, le pouvoir et la guerre. »
« J'aime peu les proverbes, parce que ce sont des selles à tous chevaux ; il n'en est pas un qui n'ait son contraire. »
« Les Anglaises adorent les chevaux mais elles semblent ignorer le bidet. »
« Le baccarat, la roulette, les courses de chevaux, c'est la vieille guerre, c'est l'arme blanche. La Bourse, c'est le tir à longue portée. »