« Un homme sans élévation ne saurait avoir de bonté; il ne peut avoir que de la bonhomie. »
« Il y a une sorte de plaisir attaché au courage qui se met au-dessus de la fortune. Mépriser l'argent, c'est détrôner un roi. Il y a du ragoût. »
« La musique : une harmonie agréable célébrant Dieu et les plaisirs permis de l'âme. »
« L'amitié délicate et vraie ne souffre l'alliage d'aucun autre sentiment. »
« Le clown alcoolique a toujours le même nez, même quand il l'enlève. »
« La colère, qui désire un mal sous la raison du bien, est un péché singulier. »
« Je ne mange des escargots de Bourgogne qu'en Bourgogne. Ailleurs, il leur faut trop de temps pour arriver. »
« L'avarice est la marque propre d'un siècle rongé par le nihilisme. »
« Malheur à l'homme qui, même dans l'amitié la plus intime, laisse découvrir son faible et sa prise! »
« Il fallait bien que ça arrive. Son meilleur ami est parti avec sa meilleure femme. »
« J'ai bien observé les mouches. Je ne comprends pas pourquoi on dit qu'elles sont sales. Elles s'essuient toujours les mains avant de passer à table. »
« Les nouveaux maîtres du monde sont riches et ne voient rien d'autre que leur richesse. »
« Tuer un homme, ce n'est pas défendre une doctrine, c'est tuer un homme. »
« C'est rarement dans les endroits où on finit ses nuits qu'on trouve celle avec qui on va finir ses jours. »