« C'est toujours par la faim que commence un bon repas. »
« Dieu disait à Moïse : Je suis celui qui est ; le capitaliste dit aujourd'hui : Je suis celui qui a. »
« L'opinion pardonne facilement tous les vices, sauf la lâcheté. »
« Voulez-vous être très connu? - Faites des dettes; - Voulez-vous être inconnu? - Faites des vers. »
« L'animal le plus mélancolique, c'est le lièvre: la preuve, c'est qu'il ne parle à personne. »
« Les dents et la langue ne se battent pas. »
« Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. »
« Quand on abuse du liquide, on ne reste pas longtemps solide. »
« J'épouserais plus volontiers une petite femme qu'une grande, pour cette raison que, de deux maux, il faut choisir le moindre. »
« Toute la pluie n'enlève pas la force d'un piment. »
« Les femmes laides n'ont été mises sur la terre que pour faire la consolation des aveugles. »
« Si jamais j'ai des enfants, je ne demanderais qu'une chose: en être le père. »
« Le monde, c'est la trop lourde présence des choses où l'on sent parfois la trop vive absence de Dieu.Le désert, c'est la trop dure absence des choses où l'on sent parfois la trop douce présence de Dieu. »
« La lune est le pain à cacheter de la nature. »