« Les nuages, c'est comme les rêves. Tantôt gais, tantôt tristes. On croit les tenir, ils se décomposent sous la main. Le souvenir est souvent ce qu'il en reste de meilleur. »
« Tout est musique. Un tableau, un paysage, un livre, un voyage ne valent que si l'on entend leur musique. »
« J'ai peint sur ce tableau tout ce que je suis à même de faire. Je pense que jamais encore tant de fleurs, aussi rare et aussi variées, n'ont été peintes avec une telle application. En hiver, cela donnera un beau spectacle. »
« L'éloquence est une peinture de la pensée ; ceux qui après avoir peint, ajoutent encore, font un tableau au lieu d'un portrait. »
« L'homme est peuplé de nuages qui le connaissent depuis l'enfance. »
« N'importe quel imbécile peut peindre un tableau, mais il faut être malin pour le vendre. »
« L'espérance vertueuse va vite: elle possède les ailes de l'hirondelle. »
« Les hommes sont de petits nuages qui se forment, qui passent et qui s'évanouissent sans altérer aucunement les conditions météorologiques. »
« Quand j'ai fait un beau tableau, je n'ai pas écrit une pensée. C'est ce qu'ils disent. Qu'ils sont simples! Ils ôtent à la peinture tous ses avantages. »
« Les bêtises qu'entend dire un tableau de musée, mais les horreurs qu'entend peut-être un cadavre. »
« Il faut toujours gâter un peu un tableau pour le finir. »
« Le temps emporte sur son aile - Et le printemps et l'hirondelle, - Et la vie et les jours perdus; - Tout s'en va comme la fumée, - L'espérance et la renommée. »
« Le tableau est fini quand il a effacé l'idée. »
« C'est la meilleure part de la beauté que celle qu'un tableau ne peut exprimer. »