« Voulez-vous être très connu? - Faites des dettes; - Voulez-vous être inconnu? - Faites des vers. »
« C'est une langue bien difficile que le français. A peine écrit-on depuis quarante-cinq ans qu'on commence à s'en apercevoir. »
« Cette humeur protectrice, cette adresse à soigner, cette maternité délicate dans le geste - apanage des femmes. »
« Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. »
« L'animal le plus mélancolique, c'est le lièvre: la preuve, c'est qu'il ne parle à personne. »
« Quand on abuse du liquide, on ne reste pas longtemps solide. »
« J'épouserais plus volontiers une petite femme qu'une grande, pour cette raison que, de deux maux, il faut choisir le moindre. »
« Les femmes laides n'ont été mises sur la terre que pour faire la consolation des aveugles. »
« Si jamais j'ai des enfants, je ne demanderais qu'une chose: en être le père. »
« Le voyage n'est nécessaire qu'aux imaginations courtes. »
« La lune est le pain à cacheter de la nature. »
« Les femmes ne savent bien que ce qu'elles n'ont pas appris. »
« Ceux qui écrivent le français sans savoir leur langue n'en ont que plus de mérite. »
« On ne fait bien que ce qu'on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier. »