« Il faut devenir vieux de bonne heure pour rester vieux longtemps. »
« Ceux qui volent des individus passent leurs vies au cachot, couverts de chaînes ; ceux qui volent l'Etat vont vêtus d'or et de pourpre. »
« Si l'on me demandait quel est le bien le plus précieux de la Terre, je répondrais c'est la vigne. »
« L'ordre naturel est généralement que l'homme vienne au monde la tête la première et en sorte les pieds devant. »
« Si l'on me demandait ce qui, parmi les biens de toute la terre, passe avant tout, je dirais, c'est le vin. »
« Le vin, à lui seul, est un remède, il nourrit le sang de l'homme, il réjouit l'estomac et amortit chagrins et soucis. »
« Aujourd'hui, tout le monde pose. L'homme propose, la femme dispose, l'industrie expose, le commerce dépose, les sciences composent, et les grands hommes reposent. »
« Faire l'amour, en soi, ne libère pas les femmes. La question, c'est de savoir de quelle sexualité les femmes doivent se libérer pour la vivre bien. »
« J'aimerais mieux aller hériter à la poste que d'aller à la postérité. »
« La philosophie de l'artillerie : Cogito ergo boum. »
« La peinture est une poésie muette et la poésie une peinture parlante. »
« J'aime mieux être tiré à quatre épingles qu'à quatre chevaux. »
« La supériorité des blancs sur les rouges est incontestable. Je n'en veux que les haricots pour exemple. »
« Le dernier refuge de la pensée gnostique, ce sont les fantasmes de la schizophrénie. »