« Il faut écouter beaucoup et parler peu pour bien agir au gouvernement d'un Etat. »
« Farine fraîche et pain chaud font la ruine de la maison. »
« L'enjeu de la diversité culturelle, c'est l'enjeu de l'indépendance d'expression: celle des artistes et des créateurs, mais aussi celle des peuples et des sociétés. »
« La valeur d'un professeur se mesure à la personnalité de ses élèves. »
« Vantez les terres élevées mais tenez-vous sur les terres basses. »
« Aujourd'hui, toutes les femmes font de l'oeil avec leurs jambes. »
« La mort n'a qu'un instant, et la vie en a mille. »
« On peut tout dire sur le vin mais, en général, il vaut mieux fermer sa gueule! »
« L'intelligence crée de l'inquiétude autour du fait. »
« Casser va plus vite que raccommoder. »
« Le sociologue rompt le cercle enchanté en essayant de faire savoir ce que l'univers du savoir ne veut pas savoir, notamment sur lui-même. »
« La politique qui vise à garder la confiance des marchés perd la confiance du peuple. »
« Vous savez que la mémoire d'un poisson est d'une seconde seulement ? A force de regarder ces poissons rouges dans leur bocal, le téléspectateur devant son écran n'a plus qu'une seconde de mémoire lui aussi. »
« Tiens-toi à distance de celui qui n'aime pas le pain ou la voix d'un enfant... »