« Un repas, aussi frugal soit-il, est un instant de rencontre. Il peut être une occasion de joie et de communion, unissant profondément les gens. »
« Eviter les sujets sérieux en début de repas. Ils figent et font parfois flotter au-dessus de la nappe des nuages de malaise qu'il est ensuite très difficile de faire lever. »
« C'est un des privilèges prodigieux de l'Art que l'horrible, artistement exprimé, devienne beauté, et que la douleur rythmée et cadencée remplisse l'esprit d'une joie calme. »
« Les dettes c'est pas comme un repas ; ça ne se partage pas. »
« La modération est une chose fatale. "Assez" est mauvais comme un repas. "Trop" est bon comme un festin. »
« L'amour qui vit dans les orages et croît au sein des perfidies, ne résiste pas toujours au calme de la fidélité. »
« Mieux vaut arriver sur la fin d'un repas qu'au commencement d'une querelle. »
« C'est magnanimité que supporter avec calme le manque de tact. »
« C'est toujours par la faim que commence un bon repas. »
« Un avocat est dans un procès ce qu'est un cuisinier dans un repas. »
« Le calme, la quiétude, sont choses qui dépendent plus des dispositions intérieures de l'esprit que des circonstances extérieures et l'on peut les goûter même au milieu d'une apparente agitation. »
« Chez la plupart des hommes, le calme est léthargie, l'émotion fureur. »
« Il était tellement obsédé qu'à la fin il sautait même des repas. »
« Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas. »