« Parmi les portraits qui se trouvent à la fin des Mémoires de Mademoiselle, et qui ne sont pas de cette princesse, on trouve le portrait de M. Huet, adressé à lui-même. »
« Ils (ces passages des Mémoires de Choisy) feront connaître.... Le rôle un peu mesquin qu'il a joué dans sa sous-ambassade. »
« C'est dans ses mémoires qu'un écrivain met le moins de souvenirs. »
« Je donnerais volontiers Thucydide pour des mémoires authentiques d'Aspasie ou d'un esclave de Périclès. »
« Je voudrais que les avocats de la famille infortunée des Calas eussent mis dans leurs mémoires moins de pathos et plus de pathétique. »
« Jamais je ne pourrai écrire mes mémoires, je mens trop. »
« Nos raisons renoncent Mais pas nos mémoires. »
« On dit qu'ils (les jésuites) prouvent dans un de ces mémoires que le parlement a falsifié et tronqué les passages de leurs constitutions. »
« Relire, c'est lire ses mémoires sans se donner la peine de les écrire. »
« Ces mémoires (de l'abbé de Choisy), quoique fort négligés pour le style, sont peut-être le plus agréable de ses ouvrages. »