« Les nouveaux mondes à découvrir ne relèvent plus de la géographie, la planète est maintenant recensée. Ils se font là où opère la puissance de la science, de la technique, de l'économie conquérante. »
« L'habitude est l'âme des Etats. »
« Le devoir des grands Etats est de servir et non de dominer le monde. »
« Il y a un double interdit, celui aux États de déroger à certains droits, et celui aux hommes de transgresser certaines valeurs, car les franchir conduirait à la négation de ce qui donne son sens à l'humanité. »
« Ecrire l'Histoire, c'est foutre la pagaille dans la Géographie. »
« L'histoire est le récit, presque toujours faux, d'événements presque toujours sans importance, occasionnés par des chefs d'états qui sont presque tous des coquins et des soldats qui sont presque tous des imbéciles. »
« Dans les états modèles, où la peine de mort est abolie, la masse des crimes capitaux suit d'année en année une baisse progressive. »
« Qu'importe aux cœurs unis ce qui change autour d'eux ? »
« Ne cherchez pas à écrire l'Histoire, contentez-vous de rendre ses droits à la Géographie. »
« Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d'étranges états extatiques. »
« La seule garantie d'une longue paix entre deux Etats est l'impuissance réciproque de se nuire. »
« Ce que les hommes appellent civilisation, c'est l'état actuel des moeurs et ce qu'ils appellent barbarie, ce sont les états antérieurs. »
« Dieu n'a pas créé l'homme et la femme l'un après l'autre. Il a créé deux corps jumeaux unis qu'il a tranchés depuis le jour où il a créé la tendresse. »
« Nous voyageons pour chercher d'autres états, d'autres vies, d'autres âmes. »