« Chaque cuisinière doit apprendre à gouverner l'Etat. »
« La vérité, c'est un attrape-nigaud, ou plutôt, c'est un plat que chacun cuisine à sa façon. Seulement, il y a de bons et de mauvais cuisiniers. »
« Le bonheur c'est un bon compte en banque, une bonne cuisinière et une bonne digestion. »
« La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes. »
« Le ciel envoie la viande, mais le diable envoie les cuisiniers. »
« S'il n'y avait que de bons cuisiniers, les pharmaciens auraient peu de chose à faire, les médecins disparaîtraient, on ne garderait que des chirurgiens pour les fractures. »
« Dieu envoie la viande et le diable, les cuisiniers. »
« Trop de cuisiniers gâtent le brouet. »
« Quand les cuisiniers se battent, le rôti brûle. »
« Il est parfois difficile de savoir qui, dans une famille, commande: le mari, la femme, la belle-mère, ou la cuisinière. Mais le chien de la maison, lui, ne s'y trompe jamais. »
« Le cerveau d'une dévote, et d'une dévote cuisinière, est naturellement sec et brûlé. »
« Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur. »
« Quand il y a plusieurs cuisiniers, la soupe est trop salée. »