« Chaque notaire porte en soi les débris d'un poète. »
« Notaire : arrive souvent au dernier acte. »
« Entre frères, deux témoin et un notaire. »
« Les ministres le nomment traitement, les notaires: émoluments, les médecins: honoraires, les employés: appointements, les ouvriers: salaires, les domestiques: gages. L'argent ne fait pas le bonheur. »
« Les notaires c'est comme les avocats, moins t'en vois, plus t'as d'quoi. »
« Notaires, c'est à dire ecrivains qui par notes et lettres abregées figurent toute une sentence. »