« On doit laisser en paix les gens chargés de la cuisine. »
« Le travail ! La seule chose qu'on ne regrette jamais. »
« La vie c'est un long calvaire entrecoupé de quelques cuites. »
« L'amour aime tout... L'amour est unique, inséparable, infini. »
« La vie c'est comme un petit orteil ; on ignore son existence jusqu'au jour où ça cogne quelque chose. »
« Il n'y a pas de plus grand cœur au monde que le cœur qui pardonne. »
« L'humanité est une communauté d'hêtres dont les racines se sustentent au cœur d'une rivière de larmes et de sang. »
« Le difficile est de distinguer les restaurants dont on sort en se mordant les doigts et ceux dont on sort en se les léchant. »
« Lorsque le couperet de la justice se met en travers de son chemin, l'homme du monde se doit de changer de trottoir. »
« La littérature est un grand mot, souvent utilisé avec emphase ; alors que c'est avant tout un rendez-vous qui nourrit chacun de nous. »
« Après le grand pape Jean-Paul II, messieurs les cardinaux m'ont élu moi, un simple et humble travailleur dans la vigne du Seigneur. »
« Faire un film, c'est inventer un monde que les acteurs habitent le temps du tournage. »
« L'économie regorge de trucs qui vous donne le goût de reculer loin loin loin, de courir comme un dément et de vous planter la tête la première dans le mur qui vous attend flegmatiquement. »
« Que ce soit la joie ou la peine, l'une comme l'autre te viendront toujours du côté où tu les attendras le moins. »