« L'amitié est devenue le seul préservatif efficace contre les dangers de l'amour. »
« L'abus d'alcool doit se faire avec modération. »
« On devrait interdire l'alcool aux angoissés, ce sont des proies faciles : ils ont la faiblesse de croire, l'espace d'un soir, qu'ils ont droit à leur part de bonheur. »
« Ilz se hasarderent à tous dangers de la guerre, qu'ilz y demourerent presque tous. »
« Qui traverse le désert apprend à connaître la valeur de l'eau. Qui voyage en mer apprend à connaître les dangers de l'eau. Qui ne connaît ni désert ni mer s'indiffère à la vue de l'eau. »
« 1) L'alcool permet de se sentir bien même en compagnie d'écrivains.2) L'alcool facilite le contact avec les gens qui n'ont jamais lu un livre.3) Grâce à l'alcool, on peut, même si l'on est germaniste, paraître inventif et spirituel. »
« La société de l'information, dans sa globalité et son approche planétaire des phénomènes, porte en effet les mêmes dangers que les autres activités humaines, dont toutefois elle peut décupler les effets. »
« La colère est comme l'alcool : à petites doses et de temps en temps, cela peut rendre service. »
« L'alcool est notre pire ennemi, fuir serait lâche ! »
« Plus fortes que l'alcool, plus vastes que nos lyres, - Fermentent les rousseurs amères de l'amour. »
« L'alcool ne prolonge pas le rêve, il s'empresse de le chasser dès qu'il va l'atteindre. »
« Mettez un homme fatigué devant un repas copieux, il va manger avec effort et se sentira peut-être mieux. Donnez-lui un verre de vin ou d'alcool, il va immédiatement revenir à son meilleur état : vous le voyez revivre sous vos yeux. »
« Alors je compris par expérience ce que j'avais souvent ouï dire à Mentor, que les hommes mous et abandonnés aux plaisirs manquent de courage dans les dangers. »
« Si les hommes comprenaient mieux les dangers que comporte l'emploi de certains mots, les dictionnaires, aux devantures des librairies, seraient enveloppés d'une bande rouge: «Explosifs. A manier avec soin.» »