« La peinture et la poésie ont cela de commun entre beaucoup d'autres choses, que l'une fait souvent de beaux portraits d'une femme laide, et l'autre de belles imitations d'une action qu'il ne faut pas imiter. »
« Parmi les portraits qui se trouvent à la fin des Mémoires de Mademoiselle, et qui ne sont pas de cette princesse, on trouve le portrait de M. Huet, adressé à lui-même. »
« Il y a deux faces dans la vie de tout homme: la vie individuelle qui est d'autant plus libre que ses intérêts sont plus abstraits, et la vie élémentaire, grégaire, où l'homme se soumet inévitablement aux lois qui lui sont prescrites. »
« Toutes les flatteries, attraits et allechement ne sont que faux appast et amorses bastardes. »
« On ne songe jamais à la voix des portraits. »
« Chacun de nous se promène avec bienveillance dans cette galerie de portraits de lui-même qu'est sa mémoire. »
« Je vais pouvoir tout photographier. Tout, tout. Maintenant, je n'aurai peut-être plus de chagrin de rentrer à Paris, puisque j'emporterai tous les portraits de ma campagne. »
« Au XVIIIe siècle seulement les portraits sont expressifs. Les visages marquent l'instant. »
« Combien de gens ne sont abstraits que pour paraître profonds. »
« Combien de lectures inutiles dont nous serions dispensés par de bons extraits! »
« Ces extraits ont été imprimés dans un journal sans ma participation. »
« Les portraits de Saint-Simon écrits par lui sans qu'il s'admire sans doute, sont admirables. »
« La solitude est sans attraits pour la plupart des hommes parce qu'elle ne leur fournit pas assez de pensées qui leur plaisent. »