« La belle-mère et la bru dans la même maison sont comme deux chats dans un sac. »
« Quand tout le monde veut la même chose, c'est qu'il y a une raison. »
« Comme un aveugle n'a aucune idée des couleurs, de même nous n'avons aucune idée de la manière dont Dieu infiniment sage perçoit et comprend toutes choses. »
« L'amour que l'on refuse aux uns finit tôt ou tard par manquer à tous les autres, même à celui ou celle que l'on croit adorer. »
« La solitude offre à l'homme intellectuellement haut placé un double avantage: le premier, d'être avec soi-même, et le second de n'être pas avec les autres. »
« Des rapports avec la terre basés exclusivement sur l'utilisation de celle-ci en vue de la croissance économique ne peuvent que mener à sa dégradation, en même temps qu'à la dépréciation de la vie humaine. »
« Lors même qu'on n'est pas le chêne ou le tilleul,ne pas monter bien haut, peut-être, mais tout seul ! »
« L'intérêt parle toutes sortes de langues, et joue toutes sortes de personnages, même celui de désintéressé. »
« Il y a deux sortes de connaissance: connaître le sujet soi-même ou savoir où nous pourrons trouver l'information. »
« Si tous les économistes se tenaient par la main, ils n'arriveraient même pas à une conclusion. »
« La soupe aux choux mon Blaise ça parfume jusqu'au trognon, ça fait du bien partout où qu'elle passe dans les boyaux. Ca tient au corps, ça vous fait même des gentillesses dans la tête. Tu veux qu't'y dise: ça rend meilleur. »
« Si 50 millions de personnes disent une bêtise, c'est quand même une bêtise. »
« Le risque, c'est la vie même. On ne peut risquer que sa vie. Et si on ne la risque pas, on ne vit pas. »
« Un mur où on a mis la main soi-même nous en apprend plus long sur la liberté de l'homme que tous les philosophes. »