« Tabac : Cause de toutes les maladies du cerveau et des maladies de la moelle épinière. »
« Le cerveau des poètes est un fond de mer où bien des coques reposent. »
« Pour réussir, une actrice doit avoir le visage de Vénus, le cerveau de Minerve, la silhouette de Junon et la peau d'un rhinocéros. »
« Le cerveau est la tripe de la tête.Penser est un couteau ! »
« Surtout remarquable comme aliéniste et pour ses études sur le cerveau, il avait voulu se rendre compte par ses questions si la mémoire de ma grand'mère était bien intacte. »
« Les femmes croient que l'amour mène le monde : c'est dire si elles ont le cerveau dérangé. »
« Je montrerai comment ce peu de bruit intérieur, qui n'est rien, contient tout, comment, avec l'appui bacillaire d'une seule sensation, toujours la même et déformée dès son origine, un cerveau isolé du monde peut se créer un monde. »
« Vous n'avez pas besoin d'un cerveau pour écouter de la musique. »
« Un cœur de champion c'est aussi beau qu'un cerveau de savant. »
« La solitude est bonne aux grands esprits et mauvaise aux petits. La solitude trouble les cerveaux qu'elle n'illumine pas. »
« Le bon vin possède une double vertu. Il vous monte au cerveau, vous fait l'entendement sagace, vif, inventif... Sa seconde vertu est de réchauffer le sang. C'est du vin que vient la vaillance. »
« Le cerveau ne détermine pas la pensée, comme le cadre ne détermine pas le tableau. »
« Je suis, de toute façon, moins intéressé par la taille et les circonvolutions du cerveau d'Einstein que par la quasi-certitude que des individus d'un talent égal ont vécu et sont morts dans les champs de coton et dans les mines. »
« Les médecins sont sujets à être matérialistes, et les astronomes à être athées. C'est que les premiers ont continuellement sous les yeux le cerveau de l'homme, tandis que les autres n'aperçoivent nulle part le cerveau du monde. »