« Tout est plus facile à dire dans une cuisine, tout y est nuancé par cette intention du partage, un appétit fait de la sève même des choses. »
« De violon, l'homme en vieillissant devient violoncelle, puis contrebasse: un corps épais, une voix grave et pas grand-chose à dire. »
« C'est faux de dire : Je pense. On devrait dire : On me pense. »
« Il faut parfois dire des paroles inutiles. »
« Les livres s'adressent rarement aux lecteurs aussi directement que peut le faire un interlocuteur de chair et de sang. »
« Pour que la loi du progrès existât, il faudrait que chacun voulût la créer; c'est-à-dire que, quand tous les individus s'appliqueront à progresser, alors, l'humanité sera en progrès. »
« On parle beaucoup trop aux enfants du passé et pas assez de l'avenir - c'est-à-dire trop des autres et pas assez d'eux-mêmes. »
« La démocratie, c'est aussi le droit institutionnel de dire des bêtises. »
« Le fâcheux, c'est d'être né, et l'on peut pourtant dire de ce malheur-là que le remède est pire que le mal. »
« Tous ceux qui parlent peu parlent bien, parce qu'ils songent longtemps à ce qu'ils doivent dire. »
« Essayer, parfois, de tout dire, c'est encore le meilleur moyen de ne rien dire du tout. »
« Ce que la bouche s'accoutume à dire le cœur s'accoutume à le croire. »
« L'amour physique est la clef de presque toutes les vies. On le sait, on n'ose le dire, de peur de passer pour un obsédé sexuel. »
« Le nombre de bêtises qu'une personne intelligente peut dire dans une journée n'est pas croyable. Et j'en dirais sans doute autant que les autres, si je ne me taisais plus souvent. »