« ... Beau comme le tremblement des mains dans l'alcoolisme... »
« Les souvenirs, c'est ce qu'on peut amener de plus beau dans l'éternité... »
« Je ne réclame la mort que de coupables, et l'on me nomme bourreau. »
« La plume de l'oiseau s'envole en l'air mais elle termine à terre. »
« Qu'y a-t-il de plus beau qu'un oiseau libre qui vole vers le soleil ? »
« La femme idéale, pour l'homme, est une colombe qui a les qualités de la fourmi; et l'homme idéal, pour la femme, est un lion avec la patience de l'agneau. »
« Alors, ô ma beauté! dites à la vermine - Qui vous mangera de baisers, - Que j'ai gardé la forme et l'essence divine - De mes amours décomposés! »
« Rien n'est meilleur que l'agriculture, rien n'est plus beau, rien n'est plus digne d'un homme libre. Elle suffit amplement aux besoins de notre vie. »
« Ô privilège du génie ! Lorsqu'on vient d'entendre un morceau de Mozart, le silence qui lui succède est encore de lui. »
« Dans une poignée de sable de la route, j'ai mis un rayon de soleil qui brille, un murmure du vent qui se lève, une goutte du ruisseau qui passe et un frisson de mon âme, pour pétrir les choses dont on fait les histoires. »
« La pierre est l'amie du couteau, l'obstacle, celui de la volonté. »
« On a beau manger sa viande jusqu'aux os, la gourmandise ne disparaît jamais. »
« L'art du compromis, c'est savoir diviser un gâteau de manière que chacun soit persuadé d'avoir obtenu le plus gros morceau. »
« Le triangle: bourg, château, monastère n'est pas une miniature médiévale, mais un paradigme éternel. »