« Les professeurs sont faits pour les gens qui n'apprendraient rien tout seuls. Le savoir qui compte est celui qu'on se donne soi-même, par curiosité naturelle, passion de savoir. »
« Avec de l'argent, il est facile de se passionner pour les belles choses. »
« Le système général des sciences et des arts est une espèce de labyrinthe, de chemin tortueux, où l'esprit s'engage sans trop connaître la route qu'il doit tenir. »
« L'Intelligence, c'est mon cancer : je la sens dans ma tête qui manque d'air ! »
« Le gouvernement est avant tout une organisation coûteuse qui sert à surveiller les indisciplinés et taxer les bons citoyens : le gouvernement ne fait pas grand chose pour les gens honnêtes à part les ennuyer. »
« Il en est de l'argent comme du hérisson, plus facile à saisir qu'à retenir. »
« L'argent ne satisfait pas plus l'avidité que l'eau salée ne désaltère la soif. »
« L'amour n'est pas qu'un champ de bataille, avec des gens qui s'affrontent. L'amour est un champ magnétique, c'est attirance et répulsion sans arrêt. »
« Les gens de Mulhouse se moquent bien que les Strasbourgeois pissent dans le Rhin. »
« Dans la Gendarmerie, on y rentre sans se connaître, on y vit sans s'aimer et on se quitte sans regret. »
« Le goût est le bon sens du génie. »
« Des couppes d'argent, des tasses et gobelets faits en forme des cornes d'abondance. »
« La famille est une école de droiture, d'équilibre, de force et de progression, et de ceux qui s'y soustraient s'engagent infailliblement dans la voie du mal et de la perdition. »
« Dans tous les gens de bien tu peux mettre ta foi.Mais n'attends pas qu'un seul se dépouille pour toi. »