« Le miracle n'est pas à expliquer ni à justifier. Il est le bon plaisir de Dieu et cela suffit. »
« Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours; il peut s'associer à tous les autres plaisirs, et reste le dernier, pour nous consoler de leur perte. »
« Quand l'homme a passé, les monuments de sa vie sont encore plus vains que ceux de sa mort: son mausolée est au moins utile à ses cendres; mais ses palais gardent-ils quelque chose de ses plaisirs? »
« Recevoir un grand nombre de journalistes est un plaisir. Un petit nombre: un ennui. Un seul d'entre eux: un supplice. »
« Le plaisir et la douleur, et ce qui les produit, savoir, le bien et le mal, sont les pivots sur lesquels roulent toutes nos passions. »
« Le bonheur sur terre ça serait de mourir avec plaisir, dans du plaisir... Le reste c'est rien du tout, c'est de la peur qu'on n'ose pas avouer, c'est de l'art. »
« Un peuple qui s'abandonne prend pour un état de liberté le plaisir de se laisser couler. »
« L'ambition ardente exile les plaisirs dès la jeunesse pour gouverner seule. »
« Quel que soit le plaisir que cause la vengeance, c'est l'acheter trop cher, que l'acheter d'un bien sans qui les autres ne sont rien. »
« Je ne sais pas quelle conjuration de cagots et de vieilles filles a pu réussir, en deux siècles, à discréditer le mot plaisir. »
« L'extrême plaisir que nous prenons à parler de nous-mêmes nous doit faire craindre de n'en donner guère à ceux qui nous écoutent. »
« Les veufs pleurent le plaisir qu'ils avaient à tromper leur femme. »
« Les pianos, c'est comme les chèques : ça ne fait plaisir qu'à ceux qui les touchent. »
« Entre tant de plaisirs que dispense l'amour, il n'en est pas de plus grand que de parler de soi à l'être que l'on chérit. »