« Il y a du plaisir à rencontrer les yeux de celui à qui l'on vient de donner. »
« Si les hommes ne dansaient pas sur les volcans, je me demande où et quand ils danseraient ; l'important est de bien savoir qu'on a le volcan sous les pieds afin de goûter son vrai plaisir d'homme libre. »
« Une vie sans plaisir, c'est un long voyage sans auberge. »
« Le plaisir est comme une fleur : on le cueille et il meurt au bout de quelques heures. »
« La charité est un plaisir dont il faut savoir se passer. »
« Dans l'ordre de nos besoins et des objets de nos passions, le plaisir tient une de nos premières places, et la curiosité est un besoin pour qui sait penser. »
« Le plaisir, volontiers, est de l'amour l'amorce. »
« Les plaisirs que procure la bonne chère sont ceux qu'on connaît le plus tôt, qu'on quitte le plus tard et que l'on peut goûter le plus souvent. »
« Le plaisir est le plus souvent imparfait. Ce n'est pas une raison pour le refuser. »
« Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours; il peut s'associer à tous les autres plaisirs, et reste le dernier, pour nous consoler de leur perte. »
« Le bonheur sur terre ça serait de mourir avec plaisir, dans du plaisir... Le reste c'est rien du tout, c'est de la peur qu'on n'ose pas avouer, c'est de l'art. »
« Le plaisir de l'existence ne survivrait pas à la science totale. »
« Recevoir un grand nombre de journalistes est un plaisir. Un petit nombre: un ennui. Un seul d'entre eux: un supplice. »
« On s'aperçoit qu'on est devenu un spécialiste quand les choses dont on parle avec plaisir ennuient les autres. »