« Croire en Dieu est plus important que d'aller à l'église. »
« Ne rien aimer, ce n'est pas vivre ; n'aimer que faiblement, c'est languir plutôt que vivre. »
« Quand on épluche des oignons, il faut en même temps penser à quelqu'un qu'on aime bien et qui est mort, sans quoi ce sont des larmes perdues. »
« Il n'y a rien de plus déplacé qu'une personne qui s'obstine à jouer quand les autres n'en ont pas envie. »
« La quenelle est la poisson le plus mal connu de la faune maritime. »
« Werner, archevêque de Cologne, loge et entretient de 1380 à 1418 des alchimistes qui ne font pas d'or, mais qui trouvent, en cheminant vers la pierre philosophale, plusieurs des grandes lois de la chimie. »
« Les yeux et tous nos sens ne sont que des messagers d'erreurs et des courriers de mensonges. Ils nous abusent plus qu'ils ne nous instruisent. »
« Quand un avare envoie un télégramme payé au mot, il choisit les mots les plus longs afin d'en avoir pour son argent. »
« Plus les hommes s'éloignent de Dieu, plus ils avancent dans la connaissance des religions. »
« Le plus grand mérite d'une poésie, c'est d'être bien placée dans la conversation. »
« Les femmes vivent plus longtemps que les hommes, surtout quand elles sont veuves. »
« La plus belle victoire est de vaincre son cœur. »
« Un avocat qui a conscience de sa profession se doit aux pauvres comme aux riches, et même plus aux premiers. C'est moins une question d'argent que de justice. »
« ... L'incertitude me paraît quelquefois beaucoup plus près de la vérité que les solutions catégoriques. »