« Le peuple juif a été l'historien, le sage, le poète de l'humanité. »
« C'est à l'usage que la justice s'apprend. »
« Les riches sans sagesse sont-ils autre chose que porcs engraissés par le son ? Les pauvres qui ne comprennent rien, que sont-ils, sinon des ânes malheureux condamnés à porter la charge ? »
« L'argent ressemble à l'hôte de passage: aujourd'hui il arrive, demain il n'est plus là. »
« Laisse-moi respirer longtemps, longtemps, l'odeur de tes cheveux, y plonger tout mon visage, comme un homme altéré dans l'eau d'une source, et les agiter avec ma main comme un mouchoir odorant, pour secouer des souvenirs dans l'air. »
« L'aigreur empreinte sur son visage suffirait pour faire tourner une vendange... »
« Il ne faut jamais se réjouir de sa journée avant d'avoir mis son bonnet de nuit. »
« J'ai donné ma jeunesse et ma beauté aux hommes; je donne ma sagesse et mon expérience aux animaux. »
« Savoir s'arrêter devant l'incompréhensible est la suprême sagesse. »
« Personne ne peut longtemps présenter un visage à la foule et un autre à lui-même sans finir par se demander lequel est le vrai. »
« Éducation : Ce qui révèle aux sages et dissimule aux sots leur manque de compréhension. »
« La sagesse du vieillard ne consiste que dans l'impuissance d'être fou. »
« Je conseillerais aux femmes, lorsqu'elles viennent à se demander quel est l'effet des ans sur leur charme, de consulter moins leur miroir que le visage de leurs contemporaines. »
« La sagesse fait partie des nombreux handicaps avec lesquels on doit vivre. »