« La peinture, c'est un peu comme les voyages. »
« La peinture est une manière "d'être", la tentation de respirer dans un monde irrespirable. »
« La peinture et la poésie ont cela de commun entre beaucoup d'autres choses, que l'une fait souvent de beaux portraits d'une femme laide, et l'autre de belles imitations d'une action qu'il ne faut pas imiter. »
« Rien ne rend l'esprit étroit et jaloux comme l'habitude de faire une collection. »
« La leçon de peinture est une leçon de bonté. »
« Une collection d'anecdotes et de maximes est pour l'homme du monde le plus grand trésor, lorsqu'il sait semer les premières avec habileté dans la conversation et se rappeler les dernières à propos. »
« La peinture ne saisira le mystère de la réalité que si le peintre ne sait pas comment s'y prendre. »
« La peinture doit revenir à son but premier, l'examen de la vie intérieure des êtres humains. »
« La peinture doit aller... Jusqu'à la représentation de la simple apparence comme telle; c'est-à-dire jusqu'au point où le sujet devient quelque chose d'indifférent, et la création artistique de l'apparence l'intérêt principal. »
« La peinture permet de regarder les choses en tant qu'elles ont été une fois contemplées avec amour. »
« L'éloquence est une peinture de la pensée ; ceux qui après avoir peint, ajoutent encore, font un tableau au lieu d'un portrait. »
« Existe-t-il une règle permettant d'affirmer avec certitude qu'une belle peinture est de la main de tel ou tel maître? Et s'il n'y en a pas, quelle sera la façon la plus sûre de fonder assez bien son jugement? »
« Quand j'ai fait un beau tableau, je n'ai pas écrit une pensée. C'est ce qu'ils disent. Qu'ils sont simples! Ils ôtent à la peinture tous ses avantages. »
« La peinture n'est que de la morale construite. »