« La peinture est une manière "d'être", la tentation de respirer dans un monde irrespirable. »
« Qui blâme la peinture blâme la nature. »
« La peinture, c'est un peu comme les voyages. »
« La peinture ne saisira le mystère de la réalité que si le peintre ne sait pas comment s'y prendre. »
« La leçon de peinture est une leçon de bonté. »
« Rien ne rend l'esprit étroit et jaloux comme l'habitude de faire une collection. »
« La peinture doit aller... Jusqu'à la représentation de la simple apparence comme telle; c'est-à-dire jusqu'au point où le sujet devient quelque chose d'indifférent, et la création artistique de l'apparence l'intérêt principal. »
« L'éloquence est une peinture de la pensée ; ceux qui après avoir peint, ajoutent encore, font un tableau au lieu d'un portrait. »
« La peinture doit revenir à son but premier, l'examen de la vie intérieure des êtres humains. »
« Une collection d'anecdotes et de maximes est pour l'homme du monde le plus grand trésor, lorsqu'il sait semer les premières avec habileté dans la conversation et se rappeler les dernières à propos. »
« La peinture permet de regarder les choses en tant qu'elles ont été une fois contemplées avec amour. »
« Quand j'ai fait un beau tableau, je n'ai pas écrit une pensée. C'est ce qu'ils disent. Qu'ils sont simples! Ils ôtent à la peinture tous ses avantages. »
« Existe-t-il une règle permettant d'affirmer avec certitude qu'une belle peinture est de la main de tel ou tel maître? Et s'il n'y en a pas, quelle sera la façon la plus sûre de fonder assez bien son jugement? »
« La peinture n'est que de la morale construite. »