« La libre communication des pensées et des opinions est un des droits les plus précieux de l'homme; tout citoyen peut donc parler, écrire, imprimer librement, sauf à répondre de l'abus de cette liberté dans les cas déterminés par la loi.... »
« La justice est la moitié de la religion. »
« Le monde entier, fût-il ligué contre toi, ne peut te faire le quart du mal que tu te fais à toi-même. »
« Celui qui cherche un ami sans défaut reste sans ami. »
« Qu'importe que la cheminée soit de travers, si la fumée est droite. »
« Gagne en laboureur pour dépenser en prince. »
« Les hommes naissent et demeurent libres et égaux en droits; les distinctions sociales ne peuvent être fondées que sur l'utilité commune. »
« Toute personne accusée d'un acte délictueux est présumée innocente jusqu'à ce que sa culpabilité ait été légalement établie au cours d'un procès public où toutes les garanties nécessaires à sa défense lui auront été assurées. »
« Nul ne sera soumis à la torture ni à des peines ou traitements cruels, inhumains ou dégradants. »
« Nul ne peut être puni qu'en vertu d'une loi. »
« La brebis morte n'a plus peur du loup. »
« Ne cherche pas à abaisser le malheureux ; un jour vient où Dieu le relève. »
« Quand s'accomplit la destinée, l'oeil de la sagesse s'obscurcit. »
« La nature, qui ne nous a donné qu'un seul organe pour la parole, nous en a donné deux pour l'ouïe, afin de nous apprendre qu'il faut plus écouter que parler. »