« Le malheur est à l'art ce que le fumier est à la culture maraîchère. »
« Tout homme persécute s'il ne peut convertir. A quoi remédie la culture qui rend la diversité adorable. »
« Toute vraie culture n'est qu'intérieure. »
« Un homme qui craint de s'enivrer ne jette pas son vin, il le mélange. »
« L'ivresse est la seule forme sous laquelle les hommes sans culture peuvent concevoir l'idéal. »
« Serait-ce cela l'amour, ce mélange d'angoisse et de bonheur à la fois ? »
« Si le savoir est collecte et ramassage, la culture est travail de l'esprit sur soi-même. »
« Il est bon de traiter l'amitié comme les vins et de se méfier des mélanges. »
« Tenant à leur discrétion les mass média, dont la capacité de suggestion ne cesse de croître, les publicitaires sont en mesure de gérer, en permanence et selon leurs intérêts propres, tout le fonds de l'imaginaire dans les cultures occidentales. »
« Les humains doivent se reconnaître dans leur humanité commune, en même temps que reconnaître leur diversité tant individuelle que culturelle. »
« L'agriculture ne sert plus à nourrir les populations, mais à produire des devises. »
« Je ne veux pas que ma maison soit murée de toutes parts, ni mes fenêtres bouchées, mais qu'y circule librement la brise que m'apportent les cultures de tous les pays. »
« Non, les artistes ne sont pas inutiles. Tenez, quand deux pays n'ont pas réussi à signer un accord militaire ou un accord financier, ils signent un accord culturel. »
« Il faut rendre à l'agriculture sa place et son rang. »