« L'identité est de moins en moins figée, les gens ont de plus en plus les moyens de la corriger, soit physiquement en changeant d'apparence soit culturellement en changeant de pays, de religion... »
« Le miracle est, avec la vigne, l'une des principales cultures de la France. »
« N'ayant pas la force d'agir, ils dissertent. »
« La beauté est une affaire de perspective, de subjectivité, de préjugés culturels. »
« La misère a un caractère universel qui transcende les cultures. »
« Plus la vie est agréable et douce et enchanteresse, plus horrible est l'idée de la perdre. Et c'est ainsi que se corrompent les cultures et que viennent les décadences. »
« Le mort saisit le vif, les morts veulent hériter des vivants, de tous sans exception. »
« L'horticulture, c'est simple : on l'apprend en cent leçons - une leçon par an. »
« Chose acquise à suée est plus chérie qu'héritée. »