« Sel de mai, sel de ce mois, - N'enrichit pas le bourgeois. »
« Saint-Jean - Verjus pendant - Argent comptant. »
« En décembre, pour que l'année aille comme il se doit, - Il convient que les champs s'enneigent par deux fois. »
« C'est l'intention qui fait l'action. »
« Dans la maison de l'adultère, rien n'y prospère. »
« Rogations pluvieuses - Ne font pas l'année vineuse. »
« Février qui gèle et tonne - Annonce un bel automne. »
« Si novembre tonne, - L'année suivante sera bonne. »
« Septembre se nomme, - Le mai de l'automne. »
« Année neigeuse - Année fromenteuse. »
« Lune d'argent - C'est le beau temps. - Lune blanche - Journée franche; - Lune pâle - L'eau dévale; - Lune rouge - Le vent bouge. »
« Il n'est point de petites affaires. »
« Soleil à la Saint-Urbain - Présage une année de vin. »
« Année de sécheresse - A toujours fait richesse. »