« L'érotisme pourrait être l'art de bien cuisiner ses amours. »
« Gagne en laboureur pour dépenser en prince. »
« Qui s'instruit sans agir, laboure sans semer. »
« J'ai vu en mon temps cent artisans, cent laboureurs, plus sages et plus heureux que des recteurs de l'université. »
« Il abandonna le labourage, disant que l'agriculture estoit de plus grande delectation que de grand profit. »
« La connaissance poétique est celle où l'homme éclabousse l'objet de toutes ses richesses mobilisées. »
« Lorsque le labourage commence, les autres arts suivent. Les fermiers, par conséquent, sont les fondateurs de la civilisation. »
« En décembre froid, - Si la neige abonde, - En une année féconde, - Le laboureur a foi. »
« La volonté profonde de tout homme, de tout peuple, de toute communauté quelle qu'elle soit, c'est d'être libre, de sentir son génie éclabousser son lieu et l'inscrire dans le monde. »
« Ceux qui professent vouloir la liberté et déplorent l'agitation sont comme le paysan qui voudrait récolter sans avoir labouré. »
« Juin larmoyeux, - Rend le laboureur joyeux. »
« L'homme adultère laboure le champ d'autrui et laisse le sien inculte. »
« Personne ne peut voir au soleil la fumée d'un sillon labouré sans avoir la chaude fièvre d'en être le seigneur. »
« Le savoir est un champ, mais s'il n'est ni labouré, ni surveillé, il ne sera pas récolté. »