« Demander à un amant d'être discret, c'est demander à un coq de ne pas chanter au lever du soleil. »
« Il vaut mieux tomber dans les mains d'un médecin heureux que d'un médecin savant. »
« Marcher ne serait rien en soi, fût-ce pendant près de mille kilomètres, s'il ne fallait emporter un certain nombre de choses indispensables. »
« Le nu est la sincérité du corps : une honnêteté que tout le monde ne peut avoir. »
« Trois grands médecins : l'eau, l'exercice, la diète. »
« Si l'on veut trouver certains aspects vivants de la Grèce antique, il ne faut pas les chercher dans les monuments, ni même dans les lieux, mais dans telle façon d'être ou de vivre, dans une tradition, une fête, parfois même un conte. »
« L'avenir est une tradition. Combien de temps se maintiendra-t-elle ? »
« Les affaires sont les affaires. »
« Nous n'avons en aucune manière le monopole de la pensée. Il existe, un peu partout en Occident, un racisme de l'intellect dont nous devons nous méfier. »
« Je trouve complètement ridicule que la publicité d'un film soit basée sur la longueur d'un baiser. »
« Vous ne savez jamais ce dont vous êtes capable, jusqu'à ce que vous essayiez. »
« Quand on est vieux, chaque jour a valeur d'éternité. »
« Une société sans pensée utopique est inconcevable. Utopie au sens de désir d'un mieux. »
« Le hasard fait bien les choses. Quand il les fait. »