« Tout est plus facile à dire dans une cuisine, tout y est nuancé par cette intention du partage, un appétit fait de la sève même des choses. »
« Il n'y a point naturellement pour l'homme de médecin plus sûr que son propre appétit. »
« Il faut avoir l'appétit du pauvre pour jouir de la fortune du riche, et l'esprit d'un particulier pour jouir comme un roi. »
« Quand on lit de bons livres, ça stimule ! »
« Naviguer dans les airs entretient les fantasmes de notre enfance ; cela stimule notre aptitude à rêver. »
« L'ogre fisc a l'appétit du lion envers les uns, mais la sobriété du chameau à l'égard des autres. »
« Certains ont grand appétit : si on leur donne à téter, ils boivent le lait puis dévorent le sein. »
« L'appétit du pouvoir a pris pour fanfare l'amour de la vérité. »
« Il faut avoir l'appétit du pauvre pour jouir de la fortune du riche. »
« Le désir de paraître intelligent augmente les capacités d'une intelligence. Toute vanité stimule. Ceux qui en sont dépourvus demeurent en deçà d'eux-mêmes, laissent inexploitée une partie de leurs dons. »
« L'appétit, c'est le commandement de la faim. »
« (La mélancolie) enlève l'appétit, le goût, noue les aiguillettes. »
« Quand un homme s'ennuie, il a besoin d'être stimulé. Quand une femme s'ennuie, elle a besoin d'être retenue. »
« Le journaliste est stimulé par l'échéance : il écrit plus mal quand il a le temps. »