« Le sentier est unique pour tous, les moyens d'atteindre le but varient avec le voyageur. »
« Ce qui caractérise la différence entre le voyageur, espèce qui fut toujours rare et le demeure, et le touriste, c'est que le touriste ne cesse de pester contre le touriste. Les touristes, bien entendu, ce sont toujours les autres. »
« Le romancier n'est ni historien ni prophète: il est explorateur de l'existence. »
« Le sentier est unique pour tous, les moyens d'atteindre le but varient avec chaque voyageur. »
« La différence entre l'histoire et l'ethnologie est que l'historien connaît la suite. »
« Voyageur, voyageur, accepte le retour. »
« L'historien est comme un mineur de fond. Il va chercher les données au fond du sol et les ramène à la surface pour qu'un autre spécialiste - économiste, climatologiste, sociologue - les exploite. »
« Le paysan prie qu'il pleuve, le voyageur qu'il fasse beau, et les dieux hésitent. »
« Le rôle de l'historien n'est pas de prévoir l'avenir mais de rétablir la lucidité à l'égard des processus en cours, grâce à sa pratique de la distance temporelle. »
« Il n'y a pas moins voyageur qu'un gitan ou un forain puisqu'il emmène sa coquille partout avec lui. »
« A force de vouloir rechercher les origines, on devient écrevisse. L'historien voit en arrière ; il finit par croire en arrière. »
« La première chose qui frappe l'odorat du voyageur arrivant à Venise, c'est l'absence totale de parfum de crottin de cheval. »
« La route n'enseigne pas au voyageur ce qui l'attend à l'étape. »
« L'oeuvre d'art est à l'historien d'art ce que le papillon est à l'entomologiste. »