« De même que tout royaume divisé est bientôt défait, toute intelligence qui se divise en plusieurs études différentes s'embrouille et s'affaiblit. »
« Il n'y a pas de maîtrise à la fois plus grande et plus humble que celle que l'on exerce sur soi. »
« Qui ne doute pas acquiert peu. »
« Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et joyeux qu'ailleurs, mais je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l'on trouve de bons vins... »
« Tant que dure ta jeunesse, acquiers des choses qui ensuite te consoleront du dommage de ta vieillesse. »
« Le malheur est le père du bonheur de demain. »
« Louer ou censurer ce que tu ne comprends pas peut causer préjudice. »
« Passé quarante ans, un homme est responsable de son visage. »
« La peinture est une poésie qui se voit au lieu de se sentir et la poésie est une peinture qui se sent au lieu de se voir. »
« La rigueur vient toujours à bout de l'obstacle. »
« C'est à tort que les hommes se plaignent de la fuite du temps, en l'accusant d'être trop rapide, sans voir qu'il s'écoule à la bonne vitesse. »
« La nature est remplie d'une infinité de raisons dont l'expérience n'a jamais vu la trace. »
« Détourne-toi des préceptes de ceux qui spéculent sur le monde mais dont les raisons ne sont pas confirmées par l'expérience. »
« La science de la peinture est tellement divine qu'elle transforme l'esprit du peintre en une espèce d'esprit de Dieu. »