« Quelques phrases ont la forme d'une chandelle. Elles en ont aussi le pouvoir éclairant. »
« Le technique qui consiste à isoler du contexte de l'époque des phrases prononcées il y a quinze ou vingt ans n'est pas honnête. »
« Les thèmes de la tragédie sont universels, alors que ceux de la comédie sont plus ancrés dans les cultures. »
« Le miracle est, avec la vigne, l'une des principales cultures de la France. »
« Pour apprendre quelque chose aux gens, il faut mélanger ce qu'ils connaissent avec ce qu'ils ignorent. »
« Plus la vie est agréable et douce et enchanteresse, plus horrible est l'idée de la perdre. Et c'est ainsi que se corrompent les cultures et que viennent les décadences. »
« Il en est des races comme des tribus : elles ne se mélangent pas, elles se combattent jusqu'à l'extermination. »
« La misère a un caractère universel qui transcende les cultures. »
« Défense de mélanger les choses : tu ne laboureras pas avec un boeuf et un âne. »