« Cette précieuse partie de l'Etat, que tant de ministres ont comptée pour si peu de chose, et qu'ils ont opprimée comme on égorge ces animaux faibles et paisibles, qui n'ont ni la force de se défendre, ni même celle de se plaindre. »
« Seulement, comme les animaux ne sont que des ombres, Dieu ne les a point faits éducables dans le sens complet du mot. »
« Tous les animaux, sauf l'homme, savent que la chose essentielle, dans la vie, c'est d'en profiter. »
« Les femmes courent après les fous; elles fuient les sages comme des animaux venimeux. »
« Cette intelligence dans l'homme et dans les animaux est-elle distinguée de la matière, ou n'est-elle qu'une propriété dépendante de l'organisation? »
« Au début des temps, il n'y avait pas de différence entre les hommes et les animaux. »
« La nature avait donné à l'homme sa femelle, comme à tous les animaux; - c'est l'homme qui a inventé la femme, - et c'est sa meilleure invention. »
« Ce qui est bon pour les animaux ne l'est pas pour l'homme, et encore moins pour la femme. »
« La machine d'arithmétique fait des effets qui approchent plus de la pensée que tout ce que font les animaux; mais elle ne fait rien qui puisse faire dire qu'elle a de la volonté, comme les animaux. »