« La fortune a pour main droite l'habileté et pour main gauche l'économie. »
« Une fois que le bateau a coulé, tout le monde sait comment on aurait pu le sauver. »
« Une barrique de vin peut réaliser plus de miracles qu'une église pleine de saints. »
« Pardonner au méchant, c'est frapper l'innocent. »
« La mère aime tendrement, le père solidement. »
« Soleil, feu et pensées n'ont point de fin. »
« Qui a la tête creuse à vingt ans aura la bourse plate à trente. »
« Le ventre plein fait la tête vide. »
« Le premier degré de la folie est de se croire sage, et le second est de le proclamer. »
« Qui va lentement va sûrement, et qui va sûrement va loin. »
« Vite et bien ne vont jamais ensemble. »
« L'eau pour la peau, le vin pour la vitalité. »
« Un cerveau plein de paresse est l'atelier du diable. »
« Le vin doux fait le plus âpre vinaigre. »